1年、益子。
こんばんわ
月、火、と連休頂いています、水曜日からのスタートになるのでよろしくお願いします
NeFオープンからもうすぐ11ヶ月
月日の流れを感じるこの頃です
1年を感じに、1年ぶりに
益子にやってきました
1年前に来た時には見事にお休みだった←
「ヒジノワ」
この雰囲気がありすぎる外観、
今回は無事、営業している時に来ることができました
古い一軒家、
中にはカフェスペースとイベントスペースが
窓から見える景色がなんだか安心します。
店内の黒板にはシンプルなメニューがさらっと書いてあり
その中からの
「いちごスカッシュ」
スカッシュってゆう響きって、なんだかソーダ、とかよりもなんだか気になっちゃいます
(この気持ち誰か共感してくれるハズ…)
お願いしたのが
いちごスカッシュとチーズケーキ
なんだか懐かしいいちごの味の、いちごスカッシュと
そっと添えてある果物がうれしいチーズケーキ
美味しくてホッとする、ステキ空間でした
ご夫婦で営業しているようで、お二人の人柄がにじみ出ているようなヒジノワの雰囲気
建物や内装、空間って大切だけど
なんだかんだで、やっぱりそこにいて働いている人たちの雰囲気が宿るものなんだなって思って
今、NeFはどうかなあって
サロンって成り立っていくのに大切なことは色々あるけれど
根本のそうゆうところは忘れたくないし
1番大切なんだなあって思わせられました
益子で
原点回帰
(動画の切り抜きなので粗くてすいません)
カウンターの感じが特に、好きでした◎
ゆるっとブラブラ益子編、またあとで…。
おわり
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